Trứng là loại thực phẩm rất bổ dưỡng đối với sức khỏe. Không những thế, trứng còn được chế biến thành rất nhiều món ăn ngon, làm phong phú thực đơn mỗi ngày. Tuy nhiên, ít ai biết lợi ích dinh dưỡng cụ thể của từng loại trứng và chúng tốt như thế nào đối với từng đối […]
Kẽm thực sự có lợi ích gì? Top thực phẩm giàu kẽm nhất
Kẽm là một vi chất cực kì quan trọng. Nếu như người ta thường nhắc đến sắt và canxi, thường lo lắng về việc cơ thể thiếu sắt và thiếu canxi thì lại ít người đề cập đến kẽm. Vậy kẽm có quan trọng không và quan trọng như thế nào đối với cơ thể? […]
Kiểm nghiệm thực phẩm ở đâu? và những điều cần biết
An toàn vệ sinh thực phẩm (ATVSTP) hiện nay đang là mối quan tâm của toàn xã hội. Bất cứ thức ăn, nước uống hay sản phẩm nào liên quan đều cần đảm bảo ATVSTP. Để đến được với người tiêu dùng, thực phẩm phải được kiểm nghiệm qua một quy trình chặt chẽ. Vậy […]