Những cơn gió lạnh tràn về ,nhiệt độ hạ xuống , mọi cảnh vật xung quanh dường như cũng trở nên lạnh lẽo . Với thời tiết mùa đông lạnh lẽo như vậy còn gì ấm áp bằng khi bạn và gia đình cùng ngồi chung bên mâm cơm và thưởng thức những món ăn ngon, đúng không nào.
Đặc Điểm Của Món Ngon Mùa Đông
Nội dung chính
Vì thời tiết đặc trưng của mùa đông là se lạnh nên những món ăn có vị nóng và ấm sẽ được ưu ái hơn trong bếp ăn của mỗi gia đình . Bên cạnh đó bạn cũng nên lựa chọn những nguyên liệu tươi mới để đem lại cảm giác ngon miệng cho gia đình nha . Sau đây là những món bạn có thể tham khảo cho thực đơn vào những ngày mùa đông nhé.
Những Món Ăn Ngon Đãi Khách Trong Mùa Đông
Hôm nay chúng tôi xin giới thiệu tới các bạn những món ăn cực ngon khi có khách tới nhà chơi.
Món Khai Vị
Súp Cá Tầm
Loại cá đặc trưng quanh năm sống trong nước lạnh , thịt cá tươi ngon và không có sụn . Khi kết hợp cùng một số loại nấm và nêm nếm vừa ăn sẽ là một món khai vị hoàn hảo cho những ngày đầu đông.
Cháo Hải Sản
Gạo được rang lên cho vàng và thơm khi nấu cùng với các loại hải sản sẽ tạo ra một mùi vị rất lạ. Trời lạnh ăn một tô cháo nóng bỏ thêm xíu hành ngò sẽ là một lựa chọn vô cùng hợp lí .
Món Chính
Bò Hầm Rượu Vang
Thịt bò mềm kết hợp với một chút rượu vang thơm nồng. Bạn có thể ăn kèm với bánh mì hoặc cơm đều được . Món này giúp cho bạn có thể giữ ấm bụng hơn khi trời trở lạnh .
Cá Lóc Kho Tộ
Những lát cá mềm mỏng được đặt trong chiếc nồi đất kho lên bếp nghi ngút khói kết hợp cùng gia vị nêm nếm vừa ăn sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho gia đình bạn khi trời se lạnh đúng không nào.
Món Tráng Miệng
Chè Đậu Đỏ Hạt Sen
Hạt sen bùi bùi kết hợp cùng với hạt đậu đỏ , nấu chung với đường phèn sẽ mang lại hương vị ngọt thanh . Công dụng giúp ngủ ngon và tốt cho sức khỏe , bạn có thể ăn nóng hoặc lạnh tùy theo sở thích của mình nha.
Chè Trôi Nước
Bột nếp mềm hòa lẫn với đậu xanh bùi béo cùng những lát gừng thái mỏng là món ăn hết sức hoàn hảo cho những ngày trời vào đông . Ăn một chén chè nóng thêm chút nước cốt dừa thơm ngon. Chắc chắn sẽ làm cho bạn cảm giác ấm áp giữa thời tiết se lạnh .
Hy vọng những món ăn đẹp mắt và ngon miệng ở trên có thể giúp bạn bổ sung vào thực đơn mùa đông của gia đình mình nhé !
